Bucatarie specifica Buzaului

Produse locale gustoase

Descopera rafinamentul bucatariei satului buzoian.

Pe platoul cu bunatati, vei descoperi babicul, carnatii de Plescoi, zacusca de casa, pastrama de oaie. Va invitam sa gustati deliciile culinare ale Buzaului.

Incercati o tuica autentica sau un vin de calitate, cum sunt vinurile Dealului Istrita (podgoria Dealu Mare).

Specialitatile casei

TIGAIE PICANTA BUZOIANA 500 g

30 Lei

(piept de pui, cotlet de porc, babic, ciuperci, mămăligă)

PLATOUL BUNICII 1.000 g

50 lei

(babic, pastramă porc, tobă, kaizer, ghiudem, cârnați de Pleșcoi la tigaie, șunculiță, brânză, ceapă, zacuscă de vinete, fasole batută, pastramă de oaie la tigaie, mămăligă, murături)

CEAUN „CASA CU TEI” 1.000 g

45 lei

(carne afumată, piept de pui, costiță porc, cârnat de porc, cartofi, ardei gras, ciuperci, mămăligă, murături)

PAPARA CU CARNE AFUMATA

29 Lei

(carne afumată de porc, peste care s-au aruncat 2 ouă bătute bine cu smântână. Mămăliga și acritura însoțesc papara întotdeauna)

Meniu

Evenimente

ORGANIZEZI UN EVENIMENT?

Cere Oferta

Telefon*