Program RESTAURANT:
Luni-Duminicã: 8.30-22.00
Ultima comandã: 20.00
Pe platoul cu bunatati, vei descoperi babicul, carnatii de Plescoi, zacusca de casa, pastrama de oaie. Va invitam sa gustati deliciile culinare ale Buzaului.
Pe platoul cu bunatati, vei descoperi babicul, carnatii de Plescoi, zacusca de casa, pastrama de oaie. Va invitam sa gustati deliciile culinare ale Buzaului.
Incercati o tuica autentica sau un vin de calitate, cum sunt vinurile Dealului Istrita (podgoria Dealu Mare).
(piept de pui, cotlet de porc, babic, ciuperci, gatite in sos rosu cu ardei si ceapa, facut in casa, mămăligă)
(babic, pastramă porc, tobă, kaizer, jumari, cârnați de Pleșcoi la tigaie, șunculiță, brânză, ceapă, zacuscă de vinete, fasole batută, pastramă de oaie la tigaie, mămăligă, murături)
(carne afumată, piept de pui, costiță porc, cârnat de porc, cartofi, ardei gras, ciuperci, mămăligă, murături)
(carne afumată de porc, peste care s-au aruncat 2 ouă bătute bine cu smântână. Mămăliga și acritura însoțesc papara întotdeauna)